L'équipe

Au plus proche de la nature

Mathieu Vallée,
Vigneron

Fils de vigneron, j’ai grandi sur la rive droite de la Loire, à St Nicolas de Bourgueil.

Ma vocation arrive tard, à 30 ans. Je quitte le métier d’ingénieur pour me consacrer au travail de vigneron. Ceci surprend mes proches : ils savent combien le travail de la terre est exigeant.

En 2007, je reprends Château Yvonne.  Touche par touche, je façonne les vins de Château Yvonne à mon image.

Mathieu

Une équipe de passionnés épicuriens

Nos vins proviennent d’un travail quotidien et collectif. Nos choix forts dans les vignes et à la cave demandent une grande implication de tous. Ceci est porté par une équipe de passionnés, épicuriens !

Stéphanie

Stéphanie est l’âme sœur de Château Yvonne. Arrivée au Domaine en 2015, elle  s’occupe du commercial, des préparations de commandes et reçoit au caveau. Spontanée en dégustation, son cœur penche pour les rouges.

Mickaël

Mickaël est présent à la vigne et à la cave. Passionné par la culture de la vigne, il est toujours au fait des dernières pratiques et curieux de les mettre en place.

Alain

Alain s’exprime dans la vigne et au chai. Amoureux de la nature, il n’a pas son pareil pour vanter le métier de vigneron, au milieu des vignes.